حیرت ہے کہ آپ روزانہ کس طرح کا دودھ کھاتے ہیں؟ اگر آپ زیادہ تر امریکیوں کی طرح ہیں تو ، آپ مندرجہ ذیل میں سے ایک خرید سکتے ہیں: پورا دودھ ، غیر چربی والا دودھ ، 1 فیصد اور 2 فیصد دودھ۔ 2٪ اور پورا دودھ یہاں دستیاب دودھ کی ایک عام قسم ہے۔ ان میں سے ہر ایک اتنی ہی مقدار میں پروٹین ، کیلشیم ، وٹامنز اور معدنیات جمع کرتا ہے۔ تاہم ، ان کے درمیان بنیادی فرق دودھ کے ٹینک میں چربی کی مقدار ظاہر ہوتا ہے۔ یہاں آپ دونوں کے درمیان فرق کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔

2٪ فیصد اور پورے دودھ کے درمیان فرق

مین

دودھ کا 2٪ دودھ کم چربی والا دودھ ہوتا ہے ، جہاں "2" دودھ میں چربی کی فیصد سے مراد ہے۔ دودھ میں چربی کی چربی کا تناسب دودھ میں چربی کے بڑے پیمانے پر. اس کے نتیجے میں ، سارا دودھ سب سے زیادہ استعمال شدہ دودھ ہے جس میں صرف 3.5. fat٪ چربی ہے اور پروسس کرنے سے پہلے گائے کے قریب ترین ہے۔

کیلوری کا مواد

مکمل دودھ میں زیادہ چربی ہوتی ہے کیونکہ اس میں 2٪ دودھ سے زیادہ کیلوری ہوتی ہے۔ اس طرح ، یہ اعلی چکنائی والا دودھ ہے۔ ایک کپ دودھ ایک کپ ہوتا ہے اور اس میں 150 کیلوری اور 8 گرام چربی ہوتی ہے۔ دو فیصد دودھ میں 120 کیلوری اور 5 گرام چربی ہوتی ہے۔ 2٪ کا مطلب ہے وزن ، دودھ میں کیلوری نہیں۔

صحت

پورے دودھ میں چکنائی سے بھرپور لیکن کم چربی والے اجزا ہوتے ہیں ، جو بچوں کے ل great بہترین ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، یہ چربی میں اس کی 50 ories سے زیادہ کیلوری مہیا کرتا ہے ، جو اسے اعلی چربی والا کھانا بناتا ہے ، جو دراصل دل کے لئے اچھا نہیں ہے۔ دو فیصد دودھ میں موجود وٹامن اور معدنیات کا اعلی مقدار اسے پورے دودھ سے زیادہ صحت مند متبادل بنا دیتا ہے۔

2 فیصد اور سارا دودھ: موازنہ کی میز

تمام دودھ کا 2٪

دودھ اور 2٪ دودھ دونوں غذائیت کے بہتر ذرائع ہیں اور اس میں پروٹین ، کیلشیم ، وٹامنز اور معدنیات کی تقریبا ایک ہی مقدار ہوتی ہے ، لیکن دودھ میں 2٪ دودھ نصف چربی پر مشتمل ہوتا ہے۔ ایک گلاس دو فیصد دودھ سے 120 کیلوری اور 5 گرام چربی ملتی ہے ، جبکہ ایک گلاس پورے دودھ میں 150 کیلوری اور 8 گرام چربی ہوتی ہے۔ 2٪ کا مطلب ہے وزن ، دودھ میں کیلوری نہیں۔

حوالہ جات

  • گونزالیز ، ماورا ایچ کھانے کی خرابی: عمر بھر وزن کے انتظام کے ل six ایک چھ قدم کا راستہ۔ الینوائے: سورس بوکس ، انکارپوریشن ، 2002. پرنٹ
  • رونزیو ، رابرٹ اے۔ انسائیکلوپیڈیا آف نیوٹریشن اینڈ گڈ ہیلتھ۔ NYC: انفو بیس پبلشنگ ، 2003۔ پرنٹ
  • تصویری کریڈٹ: https://www.flickr.com/photos/[email protected]/7619082090